¡Hola!Si estás leyendo esto es porque de alguna manera te ha interesado suscribirte a mi humilde newsletter sobre comida y restaurantes en Barcelona y Madrid. ¡Gracias! La verdad es que me hace muy feliz poder compartir contigo mi pasión y sobre todo, ayudar a la gente que dedica su tiempo y alma en algo tan sacrificado cómo la gastronomía. El enfoque de este newsletter será de pequeños y medianos restaurantes con buena RCP a los que ir para pasar una buena comida/cena, dónde además podáis disfrutar no solo de buenos platos, si no de una buena experiencia.Evidentemente me encantan también los restaurantes de "homenaje" pero creo siempre más interesante aportar valor a la comunidad, tanto local como online, recomendando nuevos proyectos y sitios que pese a ser de barrio, pueden tener la misma ilusión (o más!!) y la calidad que los estrellados.No me voy a cerrar a hablar algún día de ellos, pero de momento dedicaré este newsletter semanal a hablar sobre mis experiencias comiendo en cantinas, tabernas, restaurantes y menús del día de toda la ciudad, y si además os descubro algún sitio nuevo o secreto... pues mejor que mejor.